Nichts erwärmt das Herz mehr als ein handgeschriebener Brief von seinen Liebsten. Er ist eine indirekte Einladung, das schnelle Leben einen Schritt herunterzufahren – besonders in der besinnlichen Weihnachtszeit. Während man den Brief liest, denkt man an die Person, die den Brief geschrieben hat und gönnt...
Von Delilah Werdermann | Redaktion QUALITY Magazine Tief in den Regenwäldern von Ecuador versteckt, zwischen den Anden und der ecuadorianischen Pazifikküste, liegt ein 650 Hektar großes Naturreservat namens Reserva Ecológica Jama-Coaque, das als eines der letzten Überreste des tropisch-feuchten immergrünen Regenwaldes sowie des vorgebirgigen Nebelwaldes gilt. Folgt...
„Wann ist ein Mann ein Mann?“, fragte Grönemeyer in den 80ern und wurmte sich damit in die Ohren einer ganzen Generation. Bis heute regt die Frage zum Diskurs an. Und wie auch immer Mann sie für sich beantwortet: Am 19. Oktober, dem Weltmännertag, darf er...
Johan Bülow ist es gelungen, eine völlig neue Produktkategorie zu kreieren: das Gourmetlakritz – eine inspirierende Kombination aus Schokolade und Süßholz, verfeinert mit erlesenen Aromen. Aber das nächste skandinavische Geschmackskunstwerk ist für den Lakritz-Connaisseur nicht weit, und zwar in flüssiger Form. Mit ROOT & COCOA hat...
Laue Temperaturen, frische Maibowle und...
In diesen Zeiten ist es verständlich, wenn der ein oder andere mal schlechte Laune hat oder den sogenannten "Corona-Blues". Schokolade kann zwar keine Probleme wegzaubern, aber sie kann ein wenig trösten dank des Glückshormons Serotonin. Nicht nur gute Laune, sondern auch exzellenter Genuss steckt in...
Propolis ist ein harzartiges Bienenprodukt, dem eine antibiotische, antioxidative sowie wundheilungsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Ein wahres Superfood, welches hierzulande noch nahezu unbekannt ist. Ganz im Gegensatz zur österreichischen Propolis Schokolade. Die handgeschöpfte Schokolade hat einen hohen Kakaoanteil mit Edelkakao aus der Karibik. Tannenhonig aus biologischem...
Als Anerkennung und Dankeschön für alle Helden in der Coronakrise verschickt das oberfränkische Traditionshaus Lauenstein Confiserie süße Geschenkpakete unter der Aktion #Heldenschokolade. Mut machen, unterstützen und einfach "Danke" sagen für alle Corona-Helden! Unter dieser Prämisse möchte Lauenstein Confiserie, die für ihre Pralinen und Trüffel bekannt ist, allen...
von Marielle Kreienborg Verführt hat uns ihr Ciao Figaro bereits 2015 in der Markthalle IX, nun ist die Candyfarm Berlin mit ihrer Schokoladenfabrik in die Sonnenallee gezogen. Ulrike Jung und Reto Brunner, die Retter der Schokolade, gründeten Candyfarm Berlin im Oktober 2014, um genau das herzustellen,...