Gin and Tonic hat sich in den vergangenen Jahren zum absoluten Lieblingscocktail vieler Bargänger gemausert. Was aber ist mit Leuten, die ebenfalls in den Genuss eines frisch zubereiteten Gin and Tonic kommen wollen, ohne Probleme mit der eigenen Promillegrenze zu haben? Das dachten sich auch...
Italienische Schönheit, italienisches Design, italienische Manufakturen und spätestens bei italienischer Lebensart denkt man an die unvergleichliche Kaffeekultur, die sich durchs ganze Land und durch alle Gesellschaftsschichten zieht. Um über Italien zu sprechen, den Kaffee und das Glück im Allgemeinen, kann man landauf landab keinen eloquenteren...
Die Wiege des Lebens auf der Erde lag einst in den Händen der winzigen Blaugrün-Algen. Aus Kohlenstoffdioxid produzierten sie den Sauerstoff für die Atmosphäre – die Grundbedingung für das uns bekannte Leben. Heute feiern Mikroalgen ihre Renaissance: als Superfood zum Selbst-Anbauen in den Vertical Gardens unserer künftigen...
Blumen passen eigentlich immer: Zum Geburtstag, zum Muttertag oder...
Dass Wasser und Finanzwelt geschmeidig zusammengehen, ist in den letzten Jahren mehrfach sichtbar geworden, denn der Kampf um unsere zukünftig wohl wertvollste Ressource ist bereits in vollem Gang. Nahezu unbemerkt gingen einige Großkonzerne wie beispielsweise Nestlé auf Wasserrechte-Shoppingtour. Doch parallel zum großen Wasserbusiness, entwickelte sich das...
Frische Salate, Kräuter und Microgreens wachsen und gedeihen in ungeahnter grüner Pracht, hinter Glas, im eigenen Wohnumfeld ohne dass der eine oder andere grüne Daumen benötigt wird. Science-Fiction für Zuhause? Willkommen in der Zukunft! Terrassen, Balkone und Dächer sind nicht mehr der unangefochten beste Platz für...
„Wenn jemand fragt, wohin du gehst, sag nach Bologna! Wenn jemand fragt, wofür du stehst, sag für Amore, Amore!“ Bologna, meine Stadt singen Wanda - zurecht, denn die Hauptstadt der norditalienischen Region Emilia- Romagna hat food-technisch so ziemlich alles zu bieten, was das Herz begehrt...
Einmal im Jahr verwandelt sich das französische Kleinod Pommard unweit von Lyon zu einem Ort, wo Weinkenner, Feinschmecker und Musikliebhaber anlässlich des Rootstock Festivals auf dem Château de Pommard zusammen kommen und ihren Leidenschaften frönen können. QUALITY war live dabei, um den Wein des Hauses...
Über 500.000 Tacos und mehr als 100 verschiedene Tequila-Sorten...
Daran scheiden sich die Geister: morgendlicher Kaffee- oder doch morgendlicher Teetrinker? In Großbritannien pflegt man den zusätzlichen Afternoon Tea. Egal, für welche Ideologie man sich entscheidet, für die First Flush Pflückung des Kusmi Tea Makaibari lohnt es, hin und wieder die Seiten zu wechseln. Der Teegarten...