von Marielle Kreienborg Das DIWALI Lichterfest ist so etwas wie das indische Weihnachten und gilt den Indern neben dem Independence Day als bedeutendester Feiertag: DIWALI geht zurück auf den Gott Roma, der nach 14-jährigem Exil in seine Hauptstadt Ayodhya zurückkehrte. Um ihm seinen Weg in der...
von Marielle Kreienborg Er fühlt sich wohlig-warm an im Bauch, versichert uns, dass wir heute Abend mal wieder fantastisch aussehen und auf der Tanzfläche wie ABBA's nächste Dancing Queen anmuten und er schmeckt nach Liebe...
Popcorn kann mehr als nur süß oder salzig sein: Passend zur kälteren Jahreszeit, in der wir uns für große Klassiker oder spannende Blockbuster in die weichen Sessel des Kinos unseres Vertrauens kuscheln, bringt die Marke HENDERSON AND SONS neue kreative Geschmacksexplosionen in unseren Snack-Alltag. Von...
Über 500.000 Tacos und mehr als 100 verschiedene Tequila-Sorten...
von Marielle Kreienborg Sushi war gestern, Poke ist heute. Und nein, mit Poke meinen wir nicht das liebevolle Anstupsen via Facebook, sondern den Bowl-Hype direkt aus Los Angeles. Poke, das sind kleine Stücke mit langer Tradition: Das hawaiianische Nationalgericht basiert ursprünglich auf rohem Thunfisch, einer Basis aus...
Daran scheiden sich die Geister: morgendlicher Kaffee- oder doch morgendlicher Teetrinker? In Großbritannien pflegt man den zusätzlichen Afternoon Tea. Egal, für welche Ideologie man sich entscheidet, für die First Flush Pflückung des Kusmi Tea Makaibari lohnt es, hin und wieder die Seiten zu wechseln. Der Teegarten...
von Marielle Kreienborg Was wäre, wenn Eden auf Erden existiert, der Garten aller Gärten in München liegt und es dort von morgens bis abends Champagner gäbe? Klingt paradiesisch? Ist es auch. Und himmlisch und herrlich irdisch zugleich, denn nach Stationen in Tokyo und Miami verwandelt das...
von Marielle Kreienborg Verführt hat uns ihr Ciao Figaro bereits 2015 in der Markthalle IX, nun ist die Candyfarm Berlin mit ihrer Schokoladenfabrik in die Sonnenallee gezogen. Ulrike Jung und Reto Brunner, die Retter der Schokolade, gründeten Candyfarm Berlin im Oktober 2014, um genau das herzustellen,...
Sophia et Anguilla In der Lagunenstadt Comacchio dreht sich kulinarisch alles um „Regina Anguilla“. Das nährstoffreiche (brackige) Wasser der nahen Lagunenlandschaft der Region Emilia-Romagna bietet dem Aal den perfekten Lebensraum. Im Italienischen ist Er eine Sie und wurde zu Recht zur „Königin des Po-Delta“ gekrönt. Immerhin...
von Anke Sademann Wer sich den ganzen Tag von den Kunst-vollen Eindrücken der Biennale genährt und sich an den lichten Kulissen satt gesehen hat, wird hungrig. Zum einen auf die leckere Cucina Veneziana und vielleicht auch auf ein bisschen weniger touristisches Mainstream-Getümmel. Mit Schildern mit der...