Zwei diametral auseinander strebende Trends schreien geradezu nach einer Lösung. Zum einen leben immer mehr Menschen in Ballungszentren und der Gemüsegarten steht nicht mehr zur Verfügung. Zum anderen ist das Bedürfnis nach gesunder Kost ausgeprägter denn je. Fotocredits: © Agrilution & The Subdivision Immer wenn ein Bedarf...
Paysanne, Julienne, Macédonie oder Vichy – wer sein Gemüse nach dem Putzen zerkleinern möchte, kennt meistens nicht nur eine Schnittart mit dem Messer: Dünne Scheiben, kleine und größere Würfeln, zarte Stifte und dünne Streifen machen den Teller und das Gericht gleich abwechslungsreicher. Verschiedene Messervarianten bietet die Solinger...
Im Herzen von Marrakesch befindet sich das La Mamounia. Mitglieder des internationalen Königshauses, Politiker und andere Berühmtheiten sind hier regelmäßig zu Gast. Das ursprünglich im Jahr 1923 eröffnete Palasthotel steht symbolisch für die traditionelle marokkanische Gastfreundschaft und ist ein klassisches Beispiel für die große Zeit der Grand Hotels....
Frische Salate, Kräuter und Microgreens wachsen und gedeihen in ungeahnter grüner Pracht, hinter Glas, im eigenen Wohnumfeld ohne dass der eine oder andere grüne Daumen benötigt wird. Science-Fiction für Zuhause? Willkommen in der Zukunft! Terrassen, Balkone und Dächer sind nicht mehr der unangefochten beste Platz für...