Ab in den Keller - Quality Magazine
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Ab in den Keller

90 Meter tief im Felsen, direkt unter der Festung Kufsteins, verbirgt sich die spektakulärste Bar Österreichs. Gastro-Querdenker Richard Hirschhuber hat in einem vor 600 Jahren in den Festungsberg geschlagenen Stollen eine extravagante Bar im Stil der berüchtigten Speakeasy-Bars der 30er Jahre geschaffen.

_Stollen1930(1)_(c) STOLLEN 1930

Sein Stollen​ erinnert an die illegalen Hinterzimmer-Bars der Prohibitionszeit und lockt mit edlem Mailänder Interieur und einzigartiger Atmosphäre auch den anspruchsvollsten Connaisseur ganz nach unten ins felsige Souterrain.

Stollen_1c

Den ausführlichen Artikel gibt es in der aktuellen Quality Jubilee Edition.

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